Как использовать капсулы для кофемашины неспрессо
Автоматическая кофемашина – главный помощник любителя кофе. С его помощью становится возможным без лишних хлопот каждый день готовить свежезаваренный капучино, латте, американо и другие виды кофе. Рассказываем, как правильно использовать капсулы для кофемашины неспрессо и в чем ее основные преимущества.
Как работает кофемашина?
Отличительной особенностью метода является то, что для его приготовления, как следует из названия, требуются порционные закрытые емкости, содержащие капсулированные таблетки – измельченные зерна.
Основные виды кофейных капсул:
- Пластик (неплотно заполненный). Он изготовлен из пищевого полимера и не наносит вреда здоровью человека и окружающей среде.
- Алюминий (сильно сжатое содержимое). Обычно он имеет внутри специальное покрытие, которое предотвращает контакт зерна с металлом. Считается, что если капсулу проткнуть, частицы алюминия могут попасть в напиток и, следовательно, в организм человека.
Для приготовления :
- Одноразовые – после открытия выбрасываются. Все производители капсульных кофемашин производят капсулы, специально подходящие для их машин. Они были разработаны с учетом конкретных особенностей устройства. Вы можете купить аналоги, но нет гарантии, что полученный напиток будет именно тем напитком, на который вы рассчитывали.
- Многоразовые — моющиеся и многоразовые. Контейнеры изготовлены из пищевого полимера, но часто не выдерживают многократного нагревания; кофе в них может быть заварен слабее, чем предполагалось. И процесс затягивается.
Важная деталь: некоторые производители выпускают капсулы, окрашенные в определенный цвет с указанием степени обжарки и типа напитка.
Содержимое можно хранить долго, но не более двух лет. Достаточно выгодно покупать большие упаковки одноразовых капсул, например, по 16 или 30 штук. Одна порция будет стоить столько же, сколько упаковка из 10 капсул, но хватит их на больший срок.