Все больше и больше времени люди в офисе проводят на работе. Так как офис сейчас является не лишь способом для зарабатывания, но и временем для общения с коллегами, а порой даже шанс устроить свою личную жизнь. Как устроить так, что работникам было комфортно в их «втором доме»? Естественно, обустроить место их работы. Если существует тенденция, когда сотрудники часто остаются после рабочего дня или у них нет времени поесть в кафе, то это сигнал: что пора сделать офисную кухню.
Сперва необходимо подобрать место. Во-первых, кухню не желательно устанавливать рядом с зоной ресепшн. Так как, еда — это всё-таки интимно. Какому сотруднику будет приятно, когда клиент застаёт его за поеданием маминых пельменей? Во-вторых, не совмещайте кухню и курилку — даже если находится мощная вытяжка, это не одно и тоже что и установка вытяжки дома, объемы фильтрафии превышают домашние в несколько раз.
В-третьих, все пространство кухни обязано, устроено быть так, чтобы оно использовалось эффективно. Просто потратьте немного времени на планировку кухни. Если вы сомневаетесь в ваших силах, то обратитесь в крупный мебельный магазин — довольно часто там работают грамотные консультанты, которые предложат вариант планировки. При этом такая услуга совершенно бесплатна. Существует ряд моментов, на которые нужно обратят внимание:
Стены. Желательно что бы цвет был нейтральный. Так как кухня — это и место для отдыха. Но, естественно, одна пёстрая стена — для отвлечения внимания – не будет лишней. Если вы решили использовать краску, не забывайте, что она должна мыться. Поэтому не бойтесь спрашивать и приобретайте продукцию, которая рассчитана на большое количество «банных» процедур. Кафелем можно отделать зоны «большого риска»: мойку, сушилку и зону мусорного ведра. Не хотите возиться с кафелем — его можно сменить панелями. Они легки в использовании и долговечны.
Половое покрытие. Кухня – самое популярное место. Тут бывает больше людей, чем, допустим, в кабинете начальника. Поэтому пол нужно сделать износостойким. Дерево — довольно уютный способ. Однако в офисных кухнях вода попадает на пол очень часто. Поэтому желательно выбирать между кухонным ламинатом, линолеумом и половым кафелем.
Кухонная мебель. Большинство офис-менеджеров утверждают, что, в отличие от кухни, которая установлена дома, офисная кухня должна быть сделана по-другому. Первое отличие — отсутствие для мелочёвки различных ящиков. Главный принцип такой: на шкафах устанавливается сушилка и полка для посуды, отделение для кофе (чая) и сахара, отделение под одноразовую посуду, отделение для салфеток и полотенец. А в низу можно сделать шкаф для чистящих средств и мусорных пакетов. Непременно выделите полку для личных вещей. Работники любят приносить с собой мюсли, и «быстрые» каши.
Желательно приобрести большое мусорное ведро и установить его в углу. Благодаря такому «ходу» вы позволите избежать толкучки возле шкафчика, где могло бы быть установлено мусорное ведро, и все пакетики чая, достигнут конечной цели.
Вся мебель обязана быть надёжной, поддающейся влажной уборке. Советуем не покупать белые и светлые гарнитуры. Их необходимо чаще мыть, и не такие функциональные.
Вся мебель должна сочетаться друг с другом. Если вы взяли бежевую кухню, то не надо покупать красные столы с жёлтыми стульями. Цветовой дисбаланс может сделать дискомфорт.
Есть несколько способов обстановки кухни: обычная, кухня-камбуз, угловая, П-образная и кухня-остров. Ваш будет зависеть от площади кухни.
Кухонная техника. Что совершенно не нужно в офисной кухне? Плита. А вот микроволновка может быть полезна. Узнайте, сколько сотрудников приносят из дома еду — и будет ясно: надо ли её разогревать.
Холодильник — полезная покупка. В летом котлеты могут до обеда не дожить, а голодный работник — вредный работник. Электрический чайник — непременный атрибут. Не жадничайте на качественный кофе — и улыбок поутру будет больше.
Практически всю технику — можно сделать встраиваемой. Продумайте этот вариант предварительно — он сможет помочь сэкономить место.
Не забывайте, работа в офисе обязана быть не только функциональной, но и комфортной!
