Фритюрницы используются для приготовления овощей, грибов и мясных блюд в кипящем масле. Промышленные фритюрницы, устанавливаемые в ресторанах и кафе, имеют более высокую производительность и долговечность, чем бытовые модели, но и они подвержены поломкам. Наиболее распространенными проблемами и ремонт фритюрницы являются поврежденные нагревательные элементы или неисправный термостат.
При соблюдении всех требований по эксплуатации фритюрница прослужит долго, а вот при игнорировании инструкции, которая идет в комплекте, агрегат быстро выйдет из строя. Даже модели, которым уже много лет, можно использовать после выхода из строя, если проблема правильно определена и устранена. Не спешите выбрасывать устройство, а обратитесь к нам, и ваша фритюрница получит «вторую жизнь» и продолжит работать по прежней схеме.
Чтобы свести к минимуму возможность выхода из строя, необходимо регулярно осматривать оборудование. Рекомендуется использовать только качественное масло, которое регулярно меняется. Промежуточные проверки помогут продлить срок службы оборудования.
Свяжитесь с нами, и мы проведем диагностику и ремонт при необходимости в короткие сроки. Никакие работы не должны выполняться без ведома заказчика. После диагностики капитан связывается с клиентом и, если требуется ремонт, обсуждаются все детали, чтобы клиент знал, чего ожидать. Мы не меняем стоимость ремонта, как все. Если мы выражаем определенную сумму клиенту, требуется оплата.
